Origano

L’Origano è una pianta erbacea aromatica che cresce spontaneamente nelle zone aride, soleggiate e montuose del Mediterraneo. Apprezzato per il suo aroma, e utilizzato fin dall’antichità per le sue proprietà terapeutiche, l’Origano compare già nella farmacopea mesopotamica, come ingrediente di decotti e infusi contro i disturbi dello stomaco. Era anche utilizzato per curare le infezioni e i problemi respiratori.

Parte della pianta usata: parti aeree
Estrazione: distillazione in corrente di vapore
Resa: circa 500 kg per un litro di olio essenziale
Periodo di raccolta: luglio-agosto
Nota: fondo (calda, intensa, aromatica)
Provenienza: Italia

ingredienti: Carvacrolo 60-65%, p-Cymene 10-15%, g-Terpinene 7-9%, Timolo 1-5%